Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Solos
Palavras-chave: Compostagem
RESUMO: Nos sistemas de produção agropecuários normalmente há produção de resíduos orgânicos que muitas vezes não tem um destino ambientalmente adequado, como no caso de dejetos animais e da queima de biomassa vegetal, se afastando de um modelo de produção mais sustentável que preconiza o melhor aproveitamento dos recursos naturais. Como consequência, o manejo e uso técnico correto desses resíduos orgânicos são necessários para minimizar os impactos negativos no meio ambiente, como degradação do solo, poluição dos mananciais hídricos, emissão de gases de efeito estufa, entre outros. A compostagem é um processo de preparo de fertilizante natural, o húmus, a partir de resíduos orgânicos – dejetos animais, palhas etc. Estes resíduos são misturados e amontoados visando formar montes ou pilhas de compostagem, as quais passam por um manejo e monitoramento que segue princípios técnicos, os quais se baseiam no entendimento de certos requerimentos relacionados aos fatores que influenciam a atividade microbiana. Todo o processo envolve transformações da matéria orgânica em ambiente com ar, sendo realizadas por vários tipos de microorganismos existentes nos resíduos e no solo que têm na matéria orgânica in natura sua fonte de energia, nutrientes minerais e carbono. A compostagem é uma técnica que pode ser aplicada em diversas situações visando a reciclagem de resíduos orgânicos para produção de fertilizantes orgânicos, desde uma escala de "fundo de quintal" até industrial. Em geral quanto mais tipos diferentes de resíduos orgânicos forem misturados, melhor para o processo de transformação da matéria orgânica e para a qualidade do produto final obtido, o composto, que é rico em húmus e matéria orgânica ainda em transformação, bem como em nutrientes e microrganismos benéficos, portanto atuando na melhoria das propriedades químicas, físicas e biológicas dos solos
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